Menù pranzo di Natale 2024 all'Aquila Rossa:
ANTIPASTI
- Selezione di salumi di Parma
- Tagliere di crostini di polenta
- Polenta morbida con cotechino
- Polenta morbida con fonduta di formaggi
PRIMI
- Casoncelli al brasato
- Bigoli al torchio con crema di zucca e porcini
- Tagliatelle al salmì di lepre
SECONDI
- Tagliata con patate al forno
- Arrosto di vitello ai marroni
DOLCI
- Gelato al torroncino con cioccolato caldo
- Panettone e pandoro con crema al mascarpone e crema al caffè
Desserts accompagnati da Moscato d'Asti
Caffè, acqua e vino della casa
55 euro a persona